こんにちは！今日は、アメリカのスーパーで手に入る食材を使って、手軽に作れるレシピをご紹介します。忙しい日常の中でも、簡単においしい料理を楽しむことができますので、ぜひ参考にしてください。
1. チキン・アボカド・トスターダ
材料:
– ロティサリーチキン（コストコやウォルマートで購入可能）
– アボカド（ハス種がオススメ）
– トスターダシェル（大手スーパーで手に入ります）
– トマト
– レタス
– サワークリーム
– チーズ（シュレッドタイプ）
作り方:
1. ロティサリーチキンをほぐして、食べやすい大きさにします。
2. アボカドをスライスします。
3. トスターダシェルの上にチキン、アボカド、刻んだトマト、レタスをのせます。
4. サワークリームとチーズをトッピングして完成です。
2. クイック・ベジタブル・パスタ
材料:
– パスタ（お好みの種類でどうぞ）
– ブロッコリー
– ベルペッパー（赤・黄）
– ガーリック（刻み）
– オリーブオイル
– パルメザンチーズ
– 塩とコショウ
作り方:
1. パスタをパッケージの指示に従って茹でます。
2. ブロッコリーとベルペッパーを食べやすい大きさに切ります。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックを軽く炒めます。
4. ブロッコリーとベルペッパーを加え、塩とコショウで味付けします。
5. 茹で上がったパスタを加え、全体をよく混ぜます。
6. パルメザンチーズを振りかけて完成です。
3. フルーツ・パフェ
材料:
– グリークヨーグルト（プレーン）
– ハチミツ
– お好みのフルーツ（ベリー類、バナナ、キウイなど）
– グラノーラ
作り方:
1. グリークヨーグルトをボウルに入れ、ハチミツで甘さを調整します。
2. お好みのフルーツを一口大に切ります。
3. ヨーグルト、フルーツ、グラノーラを層にしてグラスに盛ります。
4. 最後にハチミツをかけて完成です。
これらのレシピは、アメリカのどのスーパーでも手に入る食材で簡単に作れるので、料理初心者の方でも安心して挑戦できます。また、忙しい日常でも手軽においしい料理を楽しむことができます。ぜひ一度試してみてくださいね！
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